乳腺癌的产生与我们的日常饮食习惯有很大的关系,女性们每周3杯含糖饮料更容易患上乳腺癌,那么预防乳腺癌有哪些饮食建议呢?
每周喝含糖饮料易患乳腺癌
加拿大一项研讨显示,如果女性一周喝含糖饮料3杯以上(一杯饮料按一罐可乐355毫升盘算),患乳腺癌的风险可能就会增长。
研讨发明,女性饮用的含糖饮料越多,其乳房的密度越大,这是已知的患癌风险因素。在这项研讨中,加拿大魁北克拉瓦尔大学的研讨人员,对1555名女性进行了研讨。这些女性加入了饮用加糖果汁和充气饮料频率的问卷调查,然后接收了乳房X腺检讨来测量其乳房密度。
在全体女性中,每周喝了3杯以上含糖饮料的女性,其乳房平均密度为29.6%,而不喝这种饮料的女性,其乳房平均密度为26.2%。
就患乳腺癌的风险而言,乳房密度增长3个百分点是不容疏忽的。研讨人员以为,糖能增进细胞生长,从而增长了乳房组织的密度。
预防乳腺癌的饮食建议
(1)避免高脂饮食:
少吃油炸食品、奶油、奶酪及各种甜食,掌握脂肪的摄取,避免肥胖,进步机体免疫机制和抗病才能,可有效减少乳腺癌的产生。
(2)少食含动物性雌激素食品:
我们每天的食物当中包含肉、蛋、奶、鱼类。我们也经常会光顾各式各样的洋快餐店去吃炸鸡和汉堡。而现今许多食物中都被检出含有雌激素成分或相似雌激素的成分。也就是说,我们每天都在不知不觉地摄食这些含有雌激素成分的食物。大批进入乳腺组织的雌激素就会在乳腺组织中引起各种反响,就有可能导致乳腺癌的产生。
(3)多吃水果和蔬菜:
新颖的蔬菜水果是维生素C的最重要起源,而维C是强抗氧化剂,对乳腺细胞有必定的掩护作用。卷心菜、花椰菜、球穿甘蓝等十字花科蔬菜防癌后果最好,它们含有吲哚化学成分,能促使雌激素在体内被代谢和消除。绿色和橙色的蔬菜水果还富含胡萝卜素,具有克制和杀灭癌细胞的作用。其他如食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类的水果也有助于乳腺癌的预防。
(4)增长豆制品的摄入:
豆类食物中含有丰硕的植物雌激素,是一种相似人体雌激素的化合物,可以克制体内“激素依附性致癌物资”对乳房的致癌作用。
(5)多吃“白肉”,少吃“红肉”:
来自27个国度妇女乳腺癌的调查发明,乳腺癌低发的国度妇女每天吃鱼类海产品(白肉)较多,鱼类中不仅富含克制癌细胞增加的ω-3脂肪酸,还包含丰硕的维生素A和维生素D,这些都有利于下降乳腺癌产生。而猪、牛、羊等肉类被称为“红肉”其中含有较高的饱和脂肪酸,会发生大批类雌激素及前列腺素样物资,增长患乳腺癌风险。
(6)食用油的优化选择:
经常摄入单不饱和脂肪酸能下降患乳腺癌风险。比如橄榄油所含的鲨烯能克制乳腺上皮细胞异常增生,是很好的抗癌成分。最新研讨发明,每天食用1次以上橄榄油的女性,乳腺癌产生率比其他女性低1/4,以橄榄油为重要食用油的地中海地域,女性乳腺癌产生率非常低。花生油、玉米油、菜籽油、豆油中都含有大批不饱和脂肪酸。另外,许多人不太熟习的亚麻油也是非常好的食用油,因为亚麻籽中的木酚素和ω-3脂肪酸可以赞助预防乳腺癌。
(7)远离保健品:
保健品中的雌激素是一把双刃剑,它能延伸女性的“青春期”,也能导致乳腺导管上皮细胞增生,甚至产生癌变。据国外报道,应用化学雌激素后,28%的人有产生乳腺癌的可能。口服含雌激素的药物、丰乳液及某些化装品中的雌激素经皮接收,都会对乳腺癌的发病和发展有必定的影响。
(8)掌握饮酒:
每日饮酒1杯或1杯以上者,乳腺癌危险性比很少饮酒者增高10%以上。喝酒越多,患乳腺癌的概率就越高。目前以为,酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳腺癌产生有关。因此,女性尤其是绝经前后的女性,应戒酒或少饮酒。
(9)其他:
还有不少食物有必定的防癌作用。比如,红薯中含有抗癌物资去氢表雄酮;大枣可以克制乳腺癌细胞的形成;大蒜对乳腺癌细胞的形成有显著的克制和杀灭作用等等。此外,应减少咖啡、可可、巧克力的摄入,这类食物中含有大批的黄嘌呤,黄嘌呤可增进良性乳腺增生,而良性乳腺的增生与乳腺癌产生是否有关尚无定论。
99热情医生温馨提示,预防乳腺癌的最佳饮食习惯,要少吃含激素类食物、少吃高脂、高糖类的食物,掌握饮酒、吸烟,多吃新颖的蔬果。
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