在气象不是很炎热的情形下，可以用保鲜袋将猪肝装好，之后放入冰箱保鲜层内保留，一般可以将猪肝寄存两天左右。须要注意卤好的猪肝不合适冰冻，否则会影响猪肝的食用口感和养分价值。
卤猪肝的保留办法
保留卤好的猪肝时，可以先用保鲜袋将猪肝装好，之后再放入冰箱保鲜层内保留。在气象不是很炎热的情形下，一般可以将猪肝寄存两天左右，不宜寄存太长时光，否则猪肝会坏掉。
须要注意卤好的猪肝不合适冰冻保留，因为冰冻后的卤猪肝不仅食用口感会受到很大影响，它的养分成分也会产生必定变更，这种卤猪肝的食用价值和养分价值都会大大下降。
猪肝这种食物一般是当天制造当天食用，这样的猪肝吃起来才会更新颖，食用口感会更好，且养分价值更丰硕。因此平时制造卤猪肝时，须要依据实际的需求量来制造，避免未食用完的猪肝变质。
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本文标题：卤好的猪肝怎么保存
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