饭前喝水还是饭后喝水好 饭后不宜马上喝水

不少的人在吃饭的时候喜欢边吃边喝水，这其实是很不好的习惯，喝水也要注意时间的选择，那么饭前喝水还是饭后喝水好呢?,

饭前喝水好

提高注意力：能够帮助大脑保持活力，把新信息牢牢存到记忆中去。

提高免疫力：能提高免疫系统的活力，对抗细菌侵犯。

抗抑郁：能刺激神经生成抗击抑郁的物质。

预防疾病：饭前喝水能预防心脏和脑部血管阻塞，还能有效缓解疼痛。

抗癌：喝水使造血系统运转正常，有助于预防多种癌症。

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吃饭少量喝水没有影响 1 在吃饭的时候少量的喝水对食物消化吸收是不会有影响的，对身体也没有什么害处。而且在食物比较干，并且唾液分泌不足的情况下，适量喝一些水，会降低唾液浓度和稀释部分胃液，有利于食物吞咽和消化。 吃饭时大量喝水的影响 2 减少唾液消化作用 人的口腔内唾液腺分泌大量唾液对食物进行化学性分解消化，食物经过口腔初加工消化后，再送入肠胃进一步消化吸收食物中的营养素，边吃饭边喝水，水会将起消化作用的唾液冲淡，减少唾液的消化作用。 加重肠胃负担 吃饭时喝水还会使食物未经口腔仔细咀嚼就进入肠胃，加重肠胃的负担。过多喝水还会冲淡胃酸，削弱胃的消化功能，其结果是一方面影响肠胃功能，另一方面造成食物营养成分未经充分消化就被排出体外。大量喝水还会使胃充盈，使人产生饱腹感，减少进食量。 饭前半小时喝水最好 3 饭前半小时空腹喝杯水，可以稀释胃酸，帮助消化吸收，供应身体对水的需要，同时还能造成饱腹感，降低食欲，也减少了对热量的摄取。 饭后立即喝水不好 4 有的人习惯饭后马上喝水或是喝茶，这样是不科学，饭后喝水会冲淡胃液，影响食物的消化吸收，因此饭后至少要过半小时才可以喝水。而喝茶的话，茶叶中的鞣酸可以与食物中的铁合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，喝茶应该等饭后1小时，食物中的铁已经基本吸收完毕，这时才不会影响铁吸收。

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饭前多久喝水好

喝水应该在饭前30分钟到1小时左右，因为食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的，饭前空腹喝水，水在胃中停留二三分钟后便迅速进入小肠被吸收进入血液，1小时左右可以补充到全身组织细胞，供应体内对水的需要。尤其是患有胃炎，十二指肠炎，胃溃疡，结肠炎及消化不良导致产气的人，这个时间喝水能让肠胃道做好消化食物的准备。

饭后不宜马上喝水

吃饭的时候，口腔分泌唾液，肠胃器官会条件反射的分泌消化液，与食物碎末混合在一起，食物中大部分营养成分容易被人体吸收的物质，饭后马上喝水，唾液，消化液会被水稀释，并且蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时间久了就会使身体健康状况不良。

边吃饭边喝水不适宜

边吃饭边喝水的习惯也是不好的，这样会影响食物的消化吸收，增加肠胃负担，时间长了会导致肠胃道疾患，造成营养缺乏。

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螃蟹杀好后能放冰箱吗 1 不建议将杀好的螃蟹放在冰箱，螃蟹的蛋白质丰富，一旦死亡，就会引起细菌的大量繁殖，杀好的螃蟹若是放在冰箱保存，不但起不到防腐防变质的作用，反而会生成对身体不利的因素。 螃蟹洗好能放冰箱吗 2 螃蟹洗好建议尽快食用，而不是放在冰箱保存，洗好的螃蟹等烹饪后就可以食用了，将螃蟹放在冰箱反而是多此一举，暂时不吃可以先将螃蟹烹饪好，下一顿加热再食用也可以。 煮熟的螃蟹放冰箱有害吗 3 煮熟的螃蟹做好密封工作后即使放了一天也还是可以食用的，煮熟的螃蟹，肉质都已经熟了，不用担心对身体有什么伤害，吃不完的是可以放一天后再食用。 小贴士 4 螃蟹毕竟是活物，最好是即买即食，这样才能保证吃到的都是新鲜的螃蟹，而且不用担心存储问题，暂时吃不完的大闸蟹可以先放在冰箱冷藏保存，但是，不要超过三天哦！

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